{"product_id":"domaine-melaric-saumur-puy-notre-dame-billes-de-roches-2021","title":"Domaine Mélaric - Saumur Puy Notre Dame Billes de Roches 2021","description":"\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDe regio Saumur is gekend voor de rijke en expressieve Chenin Blanc en verfijnde doch diepe Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDomaine Mélaric is een jong domein, opgericht in 2006, met enkele topwijngaarden op de kalkbodems van Saumur, vlakbij Puy Notre Dame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eAymeric en Mélanie werken volledig volgens de principes van natuurlijke wijn zonder toevoegingen, met natuurlijke gisten, rijping op hout en in tanks, geen filtering en minimale hoeveelheden sulfiet bij het bottelen. Hun wijnen zijn bijzonder zuiver qua fruit en bezitten een heerlijke finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e“Billes de Roche” (“rotskiezels”) is afkomstig van kalkrijke percelen op de hellingen van Puy-Notre-Dame, die biologisch\/biodynamisch worden bewerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDe 2021 is een levendige 100% Cabernet Franc met een gemiddelde body, met knapperige rode en zwarte vruchten, viooltjes, grafiet en een subtiele kruidige toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eDe smaak is soepel maar energiek, met fijne tannines en een ziltige, verrukkelijke afdronk die hem zeer drinkbaar maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003eHet is een prachtig pure, terroir gedreven rode wijn uit de Loire. \u003c\/p\u003e","brand":"The Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57033621766492,"sku":null,"price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/3812\/6100\/files\/melaricpuynotre.png?v=1774724018","url":"https:\/\/thewineshop.be\/products\/domaine-melaric-saumur-puy-notre-dame-billes-de-roches-2021","provider":"The Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}