{"product_id":"sorentberg-alte-reben-2020","title":"Sorentberg - Riesling 1000 Alte Reben 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-language: NL-BE;\"\u003eDe \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eRiesling 1000 Alte Reben 2020\u003c\/span\u003e van Weingut Sorentberg uit de Moezel is een uitzonderlijke witte wijn die de kracht, diepgang en verfijning van \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003ezeer oude wijnstokken\u003c\/span\u003e perfect weerspiegelt. Deze eeuwenoude, laag renderende stokken produceren kleine maar uiterst geconcentreerde druiven, wat resulteert in een wijn met een indrukwekkende intensiteit en complexiteit .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-language: NL-BE;\"\u003eDe steile hellingen van de \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003emineraalrijke Sorentberg-wijngaard\u003c\/span\u003e dragen verder bij aan het unieke karakter van deze Riesling. De beroemde \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eschieferbodems\u003c\/span\u003e (leisteen) geven de wijn zijn uitgesproken minerale toets en vormen de basis voor aroma’s van \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eexotisch fruit, appels, citrus en verfijnde mineraliteit\u003c\/span\u003e . Deze bijzondere bodemstructuur tilt het aromaprofiel naar een hoger niveau en verleent de wijn zijn herkenbare Moezel-identiteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-language: NL-BE;\"\u003eIn het glas toont deze Riesling een \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003ehelder tot goudgeel kleurenspectrum\u003c\/span\u003e, dat de rijkdom en concentratie al aankondigt. Het aromaboeket is diep en gelaagd, met tonen van \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eexotisch fruit, citrus, rijpe appels, honing, kruiden en uitgesproken mineraliteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-language: NL-BE;\"\u003eOp de tong presenteert de wijn zich \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003evolmondig, elegant en rond\u003c\/span\u003e, met een prachtig geïntegreerde en levendige zuurgraad die spanning en frisheid creëert. De rijke textuur wordt perfect in balans gehouden door die frisse zuren, wat zorgt voor een \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003eharmonisch, verfijnd en bijzonder doordrinkbaar geheel\u003c\/span\u003e. De lange, schone en minerale afdronk nodigt uit tot telkens opnieuw proeven.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-language: NL-BE;\"\u003eDe wijn rijpt bovendien \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e6 maanden in traditionele Fuderfässer\u003c\/span\u003e – grote houten vaten die rondeur en diepte geven zonder het fruit te overheersen, waardoor de wijn extra finesse en structuur krijgt .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-language: NL-BE;\"\u003eWat deze Riesling nog unieker maakt, is zijn \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003ezeer beperkte productie van slechts ca. 600 flessen per jaar\u003c\/span\u003e, wat hem niet alleen kwalitatief bijzonder, maar ook echt exclusief maakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-language: NL-BE;\"\u003eMet zijn \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003e12–12,5% alcohol\u003c\/span\u003e en perfect uitgebalanceerde structuur spreekt de Riesling 1000 Alte Reben zowel liefhebbers van krachtige, expressieve Rieslings als fans van elegante, minerale stijlen aan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003ePerfect bij \u003cspan style=\"mso-bidi-font-weight: bold;\"\u003evis, zeevruchten, gevogelte\u003c\/span\u003e of als stijlvolle begeleider bij bijzondere momenten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNoSpacing\"\u003e\u003cspan style=\"mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;\"\u003eLaat u verleiden door een Riesling die de essentie van de Moezel op schitterende wijze belichaamt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Wine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201098424668,"sku":null,"price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/3812\/6100\/files\/altereben_fd4bf02c-1562-414c-bc5f-1c362d7b48c1.webp?v=1774722974","url":"https:\/\/thewineshop.be\/products\/sorentberg-alte-reben-2020","provider":"The Wine Shop","version":"1.0","type":"link"}