Een ambachtelijke kombucha geproduceerd in het hart van Brussel, het Rish Lab. Een ruimte om te experimenteren en de wonderen van fermentatie te ontdekken en het proces te perfectioneren waarmee thee wordt getransformeerd tot de meest verfijnde drank. Ze werken samen met chefs en creatieve geesten om recepten te ontwikkelen en een unieke ervaring te creëren via ons voertuig - kombucha. 

Het ontwikkelingsproces voor deze wijn verliep heel eenvoudig: ze creëerden een editie die verfijnd en verheven is en een genot voor volwassenen is dat voelt, smaakt en ruikt als een rosé.

De smaak is (zeer) droog, totaal niet zoet, delicaat en licht zuur.

Het ontwikkelingsproces voor deze wijn was heel eenvoudig: we creëren een verfijnde, hoogwaardige editie die volwassenen in verrukking brengt en die aanvoelt, smaakt en ruikt als een rosé.

Het smaakprofiel is (zeer) droog, helemaal niet zoet, delicaat en lichtjes zuur.