De Riesling 1000 Alte Reben 2020 van Weingut Sorentberg uit de Moezel is een uitzonderlijke witte wijn die de kracht, diepgang en verfijning van zeer oude wijnstokken perfect weerspiegelt. Deze eeuwenoude, laag renderende stokken produceren kleine maar uiterst geconcentreerde druiven, wat resulteert in een wijn met een indrukwekkende intensiteit en complexiteit .

De steile hellingen van de mineraalrijke Sorentberg-wijngaard dragen verder bij aan het unieke karakter van deze Riesling. De beroemde schieferbodems (leisteen) geven de wijn zijn uitgesproken minerale toets en vormen de basis voor aroma’s van exotisch fruit, appels, citrus en verfijnde mineraliteit . Deze bijzondere bodemstructuur tilt het aromaprofiel naar een hoger niveau en verleent de wijn zijn herkenbare Moezel-identiteit.

In het glas toont deze Riesling een helder tot goudgeel kleurenspectrum, dat de rijkdom en concentratie al aankondigt. Het aromaboeket is diep en gelaagd, met tonen van exotisch fruit, citrus, rijpe appels, honing, kruiden en uitgesproken mineraliteit.

Op de tong presenteert de wijn zich volmondig, elegant en rond, met een prachtig geïntegreerde en levendige zuurgraad die spanning en frisheid creëert. De rijke textuur wordt perfect in balans gehouden door die frisse zuren, wat zorgt voor een harmonisch, verfijnd en bijzonder doordrinkbaar geheel. De lange, schone en minerale afdronk nodigt uit tot telkens opnieuw proeven.

De wijn rijpt bovendien 6 maanden in traditionele Fuderfässer – grote houten vaten die rondeur en diepte geven zonder het fruit te overheersen, waardoor de wijn extra finesse en structuur krijgt .

Wat deze Riesling nog unieker maakt, is zijn zeer beperkte productie van slechts ca. 600 flessen per jaar, wat hem niet alleen kwalitatief bijzonder, maar ook echt exclusief maakt.

Met zijn 12–12,5% alcohol en perfect uitgebalanceerde structuur spreekt de Riesling 1000 Alte Reben zowel liefhebbers van krachtige, expressieve Rieslings als fans van elegante, minerale stijlen aan.

Perfect bij vis, zeevruchten, gevogelte of als stijlvolle begeleider bij bijzondere momenten.

Laat u verleiden door een Riesling die de essentie van de Moezel op schitterende wijze belichaamt.