Veel families hebben een wapenschild dat bij hun achternaam hoort. Dit zijn wapenschilden met wapens, dieren, planten, gebouwen of letters. Middeleeuwse decoratieve elementen die eigenlijk een evolutie zijn van de wapenschilden die vanaf de 12de eeuw in een groot deel van Europa ridders op het slagveld droegen. Deze symbolen verbonden met hun familienamen gaven hen cachet en zo namen de edelen van die tijd dit gebruik snel over.

Elke rijke familie maakte er een die de waarden vertegenwoordigde die bij hun achternaam hoorden. In navolging van deze middeleeuwse traditie creëerden de gebroeders Nicolas, eigenaars van Château La Conseillante, in 1871 een schild met een zilveren rand waarin de letter "N" was verwerkt voor hun etiketten. Een symbool dat vijf generaties later met dezelfde elegantie in stand is gehouden. Lid van de "Union des Grands Crus" en de "Bordeaux Wine Academy", en het domein, gelegen in het hart van het beste terroir van Pomerol , blinkt uit in kwaliteit, jaar na jaar. Dit wordt aangetoond door zijn gelijknamige wijn Château La Conseillante.

Een naam gegeven door de invloedrijke persoon die het landgoed bijna 300 jaar geleden beheerde: Catherine Conseillanes, Château La Conseillante is afkomstig van een 12 hectare grote wijngaard op de rechteroever van Bordeaux waar merlot de overheersende druivensoort is en cabernet franc wordt toegevoegd. Verdeeld over 18 micropercelen van klei- en zandleembodems, worden de wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar nauwlettend in de gaten gehouden. In de wijnmakerij worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en gekneusd om te beginnen met de gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn wordt vervolgens 18 maanden in Franse eiken vaten bewaard om hem af te ronden.

Het resultaat is dat de familie Nicolas jaar na jaar een van de beste rode wijnen van Pomerol voortbrengt, een familie die haar blazoen eer aandoet. Met een indrukwekkende complexiteit, rijpheid en diepte is Château La Conseillante een legende om de komende 25 tot 30 jaar van te genieten. In Parker's eigen woorden, "de esentie van de elegante Pomerolstijl".

Ratings

Robert Parker 100/100

Decanter 98/100

James Suckling 99/100

Gratis transport voor leveringen in een straal van 10 km rond Brasschaat (België).

Voor leveringen in de rest van België, Nederland, Duitsland, Luxemburg & Frankrijk is de bezorging gratis vanaf €125

De verzendkosten onder de €125 voor België komt op 9,95€ ex BTW 
De verzendkosten onder de €125 voor Nederland komt op 9,95€ ex BTW
De verzendkosten onder de €125 voor Duitsland komt op 15,95€ ex BTW
De verzendkosten onder de €125 voor Luxemburg komt op 10,95€ ex BTW
De verzendkosten onder de €125 voor Frankrijk komt op 16,95€ ex BTW

Bestellingen worden aangeboden aan DPD van maandag tot vrijdag. DPD levert uw pakje van maandag tot vrijdag aan huis.

Via DPD ontvangt u een mailtje of sms met het aflevertijdvak van 1 uur. Zo moet u niet de gehele dag op je pakket wachten.